Waar tuinbouw en gastronomie elkaar ontmoeten

Post Image
Post Image
Post Image
Post Image
Post Image

Op vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 mei verhuisde Link 21 uit Herentals naar een unieke locatie.
Link 21 mocht vele gasten ontvangen op de aspergekwekerij ‘ De Pleynhoeve’  bij de familie Van Olmen in Noorderwijk.   Zij merkten dit jaar dat er naast de vele particulieren ook verschillende bedrijven aanwezig waren om te genieten van deze aparte beleving.

Deze 3 dagen, kookten chef-kok Cedric Goris en de rest van zijn keukenteam hier naar hartelust.  Ouders, kinderen en kleinkinderen van de familie Van Olmen leverden de hoofdbestanddelen van het menu.

Het witte goud dat in volle grond groeit, werd op meerdere manieren klaargemaakt. De familie Van Olmen teelt  reeds vele jaren met veel passie deze delicatesse.  Zoon Ben nam vanaf 1 januari 2018 het roer over van Roos en Sus.  Tot ver buiten de grenzen van Noorderwijk zijn zij gekend om hun kwaliteitsvol product.

Bij het dessert zorgden Griet Van Olmen en echtgenoot Johan van ‘Op het veld’ voor heerlijke aardbeien uit volle grond. Een bedrijf gevestigd in Bevel waar allerhande klein fruit wordt geteeld .

Met het vers hoeve-ijs van Ijskoetje te Noorderwijk sloot het festijn af.  Dit met een keuze van 3 verrassende ijssmaken.   Hiervoor deed Link 21 beroep op de kleindochters van Roos en Sus.  Met zeer veel kennis van zaken zorgden zij voor een verfrissende afsluiter.
Topkwaliteit was de rode draad in deze exclusieve gastronomie.

De familie Van Olmen staat voor kwaliteit en Link 21 werkt steeds met kwaliteitsproducten.  De ideale combinatie voor een goede samenwerking.

Al deze Kempische bedrijven schrijven gastvrijheid met een grote G en zijn zeer zeker een bezoek waard.

En voor volgend jaar, afspraak het laatste weekeinde van mei op ‘ De Pleynhoeve’  in Noorderwijk.  Boek je tafel en verras je genodigden of personeel op dit origineel event.

Bekijk deze klant ook op Eventonline:

Verhuur eventlocatie in Herentals – Link21

Shares

You May Also Like

Domaine de Rymska: waar de tijd heeft stil gestaan

Het wordt stilaan een aangename traditie. Wanneer de zomer steevast eraan komt, zetten we ...

Wat doet een congresbureau eigenlijk?

Testimonial van Kurt Callaert van congresbureau Meet in Mechelen. Hulp nodig bij de organisatie ...

Summer meeting in Ramada Plaza Liège

RAMADA PLAZA LIEGE CITY CENTER Located close to the historic heart of the city, close ...

Vandersmissen Feestservice blaast 40 kaarsjes uit

Vandersmissen Feestservice is een catering begrip in de Belgische MICE-sector. Het bedrijf viert dit ...

Stadsbrouwerij De Koninck organiseert “WK @ the Brewery”

De binnenstraat van Stadsbrouwerij De Koninck (tussen de Boomgaardstraat en de Mechelsesteenweg), staat deze ...

Waerboom: multifunctionele toplocatie

Wie op zoek is naar een multifunctionele toplocatie vindt ongetwijfeld zijn gading bij Waerboom. ...