Ambrosia Fijnkeuken zette het jaar stijlvol in met een uniek evenement voor de ‘PHP Group’, het bedrijf achter PHP, de in IT-kringen bekende scripttaal die bedoeld is om op webservers dynamische webpagina’s te creëren. Ruim 400 computerspecialisten daagden elkaar drie dagen lang uit. Ambrosia Fijnkeuken zorgde voor de gepaste catering.
Van donderdag tot en met zaterdag daagden de IT-ers elkaar uit om nieuwe programma’s te schijven en voor elkaar computerspelletjes te ontwikkelen met behulp van PHP. Om de inwendige mens te versterken deed de organisatie beroep op de creativiteit van Ambrosia Fijnkeuken.
Op donderdag serveerde het cateringbedrijf van chef-kok Kurt Van den Broeck en Else Verschueren een internationaal broodjesbuffet met ingrediënten uit gans Europa.
“Het internationale karakter van de broodjesmaaltijd sloot perfect aan op het bijzonder verscheiden deelnemersveld aan dit evenement”, vertelt Kurt.
“Op vrijdag kregen de gasten de kans uitgebreid te proeven van een indrukwekkend Italiaans pasta- en saladebuffet. De driedaagse kende op zaterdag een culinaire climax met een schitterende winterbarbecue, waarbij dit keer Oostenrijk en Zwitserland voor de gastronomische inspiratie zorgden. Op het menu stonden heerlijke gerechten zoals gepekelde hammen, warme salades en tartiflette. Alles werd ook effectief in de buitenlucht klaargemaakt.”
Waarom een barbecue in het putje van de winter? “Computermensen en zeker programmeurs houden van uitersten en gaan geen enkele uitdaging uit de weg. Door een typisch zomers gegeven over te plaatsen naar een winterse omgeving, wilden ook wij ons aansluiten bij hun leefwereld.”
Bron: Eventnews.be
