Sinds januari wordt het oude gedeelte van het hotel Latin Quarter volledig gerenoveerd. Het restaurant-brasserie die de muren van de jezuïetenkerk bezet, viert zijn 30jaar in mei met een prachtig nieuwe look !
Tijdens 4 maanden van ingrijpende werkzaamheden is deze vleugel volledig gemoderniseerd, met de installatie van een warmtekrachtkoppelingssysteem voor groener energieverbruik en een volledige reorganisatie van de ruimtes voor meer comfort.
Het hotel heeft gekozen voor een zorgvuldige inrichting die natuurlijkheid en moderniteit combineert. Van het meubilair tot de decoratie, alles is ontworpen om het comfort van de gasten te optimaliseren in een warme en vriendelijke sfeer.
Nieuw is onder meer een open keuken waar gasten de koks aan het werk kunnen zien.
Boven het restaurant werden de twee verdiepingen van hotelkamers volledig gereorganiseerd om 12 nieuwe, ruime en trendy superior kamers te creëren.
Op de 4e verdieping heeft ook de seminariezaal “Palatin” van deze facelift geniet en zal binnenkort beschikbaar zijn voor succesvolle seminars of banketten onder de charme van de kerkzolder.