Eerste editie van European Catering Summit brengt 140 Europese Catering Executives samen

Post Image
Post Image
Post Image
Post Image
Post Image
Post Image

Keulen, 3 februari 2020 – Gelijkgestemden kwamen samen in Die Halle Tor 2, waar de opening plaatsvond. Keynote Nicole Brandes (CH) opende het congres en gaf de deelnemers een guidelines and handvatten om het congres in te stappen met een doel voor ogen. Niet alleen voor de tweedaagse, maar ook voor de rest van het jaar. Een mooi uitgangspunt om European Catering Summit te starten!

European Catering Summit vond plaats op maandag 3 en dinsdag 4 februari 2020 op diverse locaties in – het hart van Europa – Keulen (DE). De eerste editie werd georganiseerd met als hoofddoel event cateraars inzichten te geven  voor de bedrijfsvoering en eromheen future-proof te maken, en waarbij gelijkgestemden samen kwamen om relevante topics en trends bespreekbaar te maken. De eerste editie trok  140 Europese Catering Executives. Thema’s als leiderschap, ondernemerschap, de toekomst van food, duurzaamheid en persoonlijke connectie kwamen aan bod. Vooraanstaande internationale sprekers deelden hun inzichten in trends en brancheontwikkelingen en gaven life learnings mee voor de toekomst.

Keynotes, seminars en workshops

Om het thema ‘Fit for the Future’ kracht bij te zetten, stonden vier verhaallijnen centraal gedurende deze tweedaagse:

1.Visioning the future, om je te inspireren en voor te bereiden op de toekomst;
2.The red thread, omdat leiderschap en strategie de sleutel zijn om jouw bedrijf verder te brengen;
3.The blueprint to making it work, als leidraad om impact te creëren;
4.Engaging people sustainably, om jouw belangrijkste middelen in balans te brengen.

Everyone wants innovation, nobody wants to change – Igor Beuker

Naast keynotes van Nicole Brandes – Internationaal geprezen auteur, leiderschapsgoeroe en business futurist, Hans Steenbergen – Editor in chief & trendwatcher Food Inspiration en Igor Beuker – Serial entrepreneur & new breed trendwatcher, stonden er diverse industrie helden en vakexperts op het podium, waaronder:

  • Marcel Thiele & Eric Miete – Koppert Cress (EU)
  • Maartje Nelissen & Willem Treep – The Food Line Up (NL)
  • Georg Broich – LECA & Broich Hospitality Group (DE)
  • Ilan Molcho – NENI (EU)
  • Warren Dietel – Puff ‘n Stuff Catering (US)
  • Pascal Strauss – Q-staff (EU)
  • Julia Wolf – AllSeated (US)
  • Till Riekenbrauk – Street Food Festival (DE)
  • Cleo Zumpolle & Ashna Tanna – Too Good To Go (EU)

Voor én door cateraars
Aan de European Catering Summit zijn verschillende (inter)nationale verenigingen voor cateraars verbonden:

  • ABCS – Association of Banquet and Catering Services, RU
  • BECAS – Belgian Event Caterer Association, BE
  • EPCAS – European Event Caterer Association, EU
  • LECA – Leading Caterers, DE
  • ONCE – Officieel Netwerk Catering Events, NL
  • Traiteurs de France, FR

European Catering Summit

De European Catering Summit is een uniek event waar Europese cateraars samenkomen om contact te leggen en krachten te bundelen, om de industrie en daarmee ook hun bedrijven te verbeteren. Door ontmoeten, verbinden, communiceren en delen, staan leren en groeien op persoonlijk en zakelijk niveau centraal. Bovendien helpt het event je door middel van creatieve moderatoren en gerenommeerde sprekers je open te stellen voor vernieuwing, diverse perspectieven en strategische tips voor organisatie en persoon.

De eerste editie bracht 140 eventcateraars en -leveranciers samen uit 20 verschillende landen, werd aan elkaar gepraat door moderator Karl Raats, gaf podium aan 4 keynotes, 9 best practices en 2 panels. Benieuwd naar hoe het programma eruit zag, wat andere cateraars van het event vonden? Houd onze website en media kanalen in de gaten.

Contactgegevens:
European Catering Summit – Stephanie Cleven
Tel: +31 43 356 1091
Email: hello@cateringsummit.com
Website: cateringsummit.com

Shares

You May Also Like

Event Lounge: ecologische reus in Brusselse evenementenscene

Reeds tien jaar lang is Event Lounge een begrip in de Brusselse evenementenscene. Een ...

Beste vergaderlocatie van het jaar – Goud voor Hotel Restaurant Mardaga

Hotel Restaurant Mardaga ligt in As, in Belgisch-Limburg, aan de rand van het Nationale ...

MOTCHA kicked off…

13 februari : de avond voor Valentijn. MOTCHA, het nieuwe social media video departement ...

Veldeman bouwt grootste LVK-paviljoen ooit

Echt Feesten! Dat werd gedaan tijdens een groot feestweekend in Leisurepark In De Bandert ...

Personeelsfeest Desotec voor 2de jaar op rij in het Bierkasteel

Op 30 januari was het koppen lopen in het Bierkasteel in Izegem en dat ...