Op maandag 14 oktober 2024 vierde het 5-sterren superior hotelresort La Butte aux Bois haar 100-jarig bestaan met een exclusief gala ten voordele van Make-A-Wish Belgium-Vlaanderen. Dit bijzondere evenement markeerde één van de hoogtepunten van een jaar vol festiviteiten ter ere van het jubileum, dat teruggaat tot de oprichting van het domein in 1924 als adellijk buitenverblijf van Ridder Lagasse De Locht.
Make-A-Wish Foundation
Ter ere van dit historische jubileumjaar organiseert La Butte aux Bois nog tot eind 2024 een reeks bijzondere acties, arrangementen en festiviteiten aan. Het gala bracht een prachtig bedrag van € 12.500 op voor de Make-A-Wish Foundation, de non-profitorganisatie die de wensen vervult van kinderen met levensbedreigende ziekten.
Culinair spektakel
Chefs Ralf Berendsen (**) en Pieter Beurskens namen de gasten mee op een 5-sterren Miche- lin culinaire reis door de historie van La Butte aux Bois, waarbij het menu werd samengesteld in samenwerking met Koen Somers van De Kristalijn (*), Timo Reichelt van Au Coin Des Bons Enfants (*) en Robert Levels van Château Neercanne (*). Hun unieke creaties zorgden voor een avond vol smaakvolle verrassingen en culinaire hoogstandjes.
Een eeuw van luxe
La Butte aux Bois heeft door de jaren heen een opmerkelijke transformatie doorgemaakt van een adellijk buitenverblijf in 1924 tot een 5-sterren superior hotelresort dat internationaal erkend wordt om zijn verfijning, comfort en service.
Vandaag de dag is het uitgegroeid tot een prachtig domein met 60 weelderige hotelkamers en suites, verdeeld over het Manoir, de Villa en La Forêt, het prestigieuze Shiseido Institute, het met twee Michelin-sterren bekroonde restaurant Ralf Berendsen en een sfeervolle bistrôt.
