Wanneer u uw seminar, vergadering of teambuilding in Le Sorbiers organiseert, zult u het unieke kader, de vriendelijke en professionele service en de lichte en technisch goed uitgeruste zalen op prijs stellen.
De kers op de taart is de kwaliteit van het eten. In het restaurant van Sorbiers, “En face de l’île”, kunt u genieten van traditionele gerechten. Wat betekent “ambachtelijke keuken”?
Het betekent vooral dat het restaurant “En face de l’île” een levende plaats is. De beste producten van het Waalse Gewest uit de lokale, biologische landbouw, evenals de oogsten van onze eigen natuurlijke moestuin, onze bijenkorven en onze plukkingen zullen worden voorgesteld door een keuken van vakman, duidelijk, eerlijk en geruststellend. Dit betekent ook dat de gerechten op de kaart soms door de chef worden gecreëerd, soms aan Belgische of Franse klassiekers worden ontleend, en dat alle gerechten systematisch ter plaatse worden bereid. Dit betekent een korte kaart, steeds vernieuwde suggesties en de klassiekers van het huis die terugkomen op het ritme van de seizoenen en de producenten.
Neem een kijkje op onze actuele menukaart http://www.lessorbiers.com/pdf/sorbiers/carte_sorbiers.pdf en kom proeven.
Voor uw vergadering, seminarie of teambuilding kunnen wij u een formule op maat van uw project aanbieden voor lunch en diner:
– Warme schotel buffet
– Barbecue- en saladebuffet
– A la carte maaltijd, drie gangen
– Suggestie van de dag
– Snelle lunch in het restaurant
– Lunchpakket om mee te nemen op een buitenactiviteit
Kasteel met hotel en top-restaurant aan de Maas in Hastière – Les Sorbiers
